Κέικ Ανάμεικτο

Υλικά
250 γραμμάρια βούτηρο (soft)
2 κούπες ζάχαρη
4-5 αυγά
1 ποτήρι γάλα
4-5 βανίλιες  
1 πακέτο αλεύρι (για κέικ)
Λίγο κακάο


Εκτέλεση
Χτυπάμε το βιτάμ  και την ζάχαρη,
στην συνέχεια προσθέτουμε  τα αυγά, το γάλα και τις βανίλιες
Αφού ανακατέψουμε καλά
προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
Χτυπάμε  το μίγμα για περίπου 5 λεπτά.
Βουτηρώνουμε μία φόρμα και ρίχνουμε το μίγμα (κρατάμε λίγο για να προσθέσουμε το κακάο.
Στο μίγμα που κρατήσαμε προσθέτουμε το κακάο και αφού το ανακατέψουμε, το προσθέτουμε και αυτό στην φόρμα.
Ανακατεύουμε ελαφρά ελάχιστα, όλο το μίγμα με ένα πηρούνι.

Ψήνουμε στου 180 βαμούς C στις αντιστάσεις για περίπου 50 - 60 λεπτά (Όχι σε προθερμασμένο φούρνο)

 

 

 

Την Συνταγή μας την χάρισε η Γιούλια.