Υλικά

500γρ. γιαούρτι στραγγιστό
150γρ. κρέμα γάλακτος
3 κουταλιές μέλι

Εκτέλεση

Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ το στραγγιστό γιαούρτι, την κρέμα γάλακτος και το μέλι και ανακατεύουμε πολύ καλά έως ότου να αφρατέψει.
Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη για μισή ώρα.
Βγάζουμε το μπολ από την κατάψυξη και χτυπάμε το μείγμα με ένα αυγοδάρτη.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για τέσσερις φορές ανά μισή ώρα.
Τέλος το αφήνουμε για δύο ώρες στην κατάψυξη να παγώσει πριν σερβίρουμε.

Καλή σας όρεξη